photo DÉGUSTEZ ET PARLEZ DU VIN COMME UN PRO !

DÉGUSTEZ ET PARLEZ DU VIN COMME UN PRO !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 13/09/2025

Une journée complète pour apprendre à déguster, comprendre et parler du vin avec assurance. Plongez dans l’univers fascinant de l’œnologie à travers deux cours complémentaires animés par Bernard Bruzac, ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie, titulaire du Diplôme National d’Œnologue et fort de 35 ans d’expérience. 1. Apprendre à Déguster le Vin Objectifs : Maîtriser les trois étapes de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Reconnaître les arômes et saveurs caractéristiques du vin. Programme : - Initiation à la dégustation : méthode et posture - Observer la robe du vin, parler de limpidité et des jambes (ou larmes) - Identifier les familles d’arômes et leur origine - Atelier de reconnaissance d’arômes - Découverte des saveurs élémentaires et sensations en bouche - Dégustation commentée de 5 vins - Échanges et discussions conviviales avec les participants 2. Parler du Vin et Comprendre son Élaboration Objectifs : Comprendre la composition du vin et enrichir son vocabulaire œnologique. Découvrir les techniques de vinification et d’élevage. Programme : - Les constituants du vin et leur rôle dans la dégustation - L’équilibre des saveurs dans les[...]

photo Soirée dégustation à Branne

Soirée dégustation à Branne

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Brannens 33124

Le 08/09/2025

Dernière escale vigneronne le 8 septembre 2025 avec une nouvelle SOIREE DÉGUSTATION exclusive ! Direction Branne et l'office de tourisme situé en bord de rivière pour une soirée exceptionnelle ! 4 dégustations gratuites et possibilité d'acheter des planches de fromage et charcuterie dans une ambiance jazz avec un quartet aux petits oignons. Le petit plus ? Une soirée en terrasse au bord de la rivière Dordogne, parfait pour siroter un verre de vin en regardant le soleil se coucher. Une soirée organisée par la CDC Castillon-Pujols et les viticulteurs du secteur brannais. Ouvert à tous à partir de 19h !

photo DÉGUSTATION AU CŒUR DES VIGNES

DÉGUSTATION AU CŒUR DES VIGNES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Du 08/07/2025 au 09/09/2025

Dégustation au cœur des vignes Visite des vignes qui ne sont pas ouvertes au Grand Public, Anecdotes historiques, découverte du terroir, panorama à 360 ° Dégustation de la gamme des vins BIO Handi-solidaire du Domaine, au cœur des vignes. 18 € TTC par personne adulte / 9 € TTC Enfants : 6 - 18 ans Gratuit pour les moins de 6 ans – pas de réservation nécessaire Nombre de places limitées. Rendez-vous 9h50 devant le Restaurant Comptoir des Compagnons pour une visite à 10h - presqu'île de Maguelone - Accès voiture par Palavas-les-Flots. Parking gratuit sur place. Balade maintenue en cas de mauvais temps, le tour sera adapté. Le programme de l’été Mardi 8 juillet – 10h00 : Dégustation au cœur des vignes Mardi 29 juillet – 10h00 : Dégustation au cœur des vignes Mardi 19 août – 10h00 : Dégustation au cœur des vignes Mardi 9 septembre – 10h00 : Dégustation au cœur des vignes

photo Dégustation oenologie -

Dégustation oenologie - "Vins du Jura"

Vin - Oenologie, Pour enfants, Repas - Dégustation

Les Rousses 39220

Le 10/09/2025

Que vous soyez novice ou passionné de vin, cette dégustation œnologique est faite pour vous ! Venez découvrir les vins du Jura à travers une sélection de crus de la maison Arbois. Vous aurez l'occasion d'explorer des cépages typiques de cette région, tels que le Chardonnay, le Savagnin, le Poulsard ou encore le Trousseau, chacun offrant des saveurs uniques. Au programme, des vins blancs fruités, des rouges parfois rustiques et surprenants, ainsi que des vins jaunes et de paille, caractéristiques du Jura. Laissez-vous guider par les explications détaillées sur les cépages, les méthodes de vinification et les particularités du terroir. La dégustation commence à 18h pour vous permettre de savourer toute la gamme des vins présentés. Il est donc conseillé d'arriver à l'heure afin de profiter pleinement de l’expérience et des explications, qu’elles soient pour les connaisseurs ou les débutants. Pour les enfants vous trouverez des jeux à dispositions ainsi qu'un atelier "dégustation de sirop" ou ils devront deviner les goûts des sirops que nous leur proposerons.

photo LES MARDIS « DÉGUSTATIONS » DE MAGUELONE

LES MARDIS « DÉGUSTATIONS » DE MAGUELONE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Du 01/07/2025 au 09/09/2025

Tous les mardis de l’été, trois expériences œnotouristiques sont proposées sur la presqu’île de Maguelone, avec dégustation des vins BIO handi-solidaires du Domaine. Nouvelle formule cette année : une dégustation accords mets & vins s’ajoute aux balades guidées dans les vignes privées et aux dégustations en plein air. Une expérience estivale entre terroir, patrimoine et engagement solidaire À quelques kilomètres de Montpellier, la presqu’île de Maguelone invite à découvrir un vignoble d’exception, cultivé en agriculture biologique et inscrit dans une démarche handi-solidaire. Chaque mardi, trois formules immersives sont proposées dans un cadre naturel préservé. La grande nouveauté de l’édition 2025 est la dégustation accords mets & vins, organisée en fin d’après-midi au Comptoir des Compagnons. Cette expérience sensorielle marie subtilité des vins du Domaine et bouchées gourmandes, mettant en valeur les arômes et la typicité du terroir. Les matinées sont rythmées par les balades œnotouristiques guidées, à travers des vignes habituellement fermées au public. Entre anecdotes historiques, lecture du paysage à 360° et découverte des cépages, chaque visite s’achève par une[...]

photo DÉGUSTATION AU CŒUR DES VIGNES

DÉGUSTATION AU CŒUR DES VIGNES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Palavas-les-Flots 34250

Du 08/07/2025 au 09/09/2025

10h Dégustation au cœur des vignes Domaine de Maguelone Tarifs : De 9,5 à 18 € Réservation : www.eboutique-maguelone.com *********************************************$ Dégustation au cœur des vignes Visite des vignes qui ne sont pas ouvertes au Grand Public, Anecdotes historiques, découverte du terroir, panorama à 360 ° Dégustation de la gamme des vins BIO Handi-solidaire du Domaine, au cœur des vignes. 18 € TTC par personne adulte / 9 € TTC Enfants : 6 - 18 ans Gratuit pour les moins de 6 ans – pas de réservation nécessaire Nombre de places limitées. Rendez-vous 9h50 devant le Restaurant Comptoir des Compagnons pour une visite à 10h - presqu'île de Maguelone - Accès voiture par Palavas-les-Flots. Parking gratuit sur place. Balade maintenue en cas de mauvais temps, le tour sera adapté. Dégustation maintenue en cas de mauvais temps.

photo L'Atelier vins au sommet

L'Atelier vins au sommet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être, Atelier

Dijon 21000

Le 10/09/2025

Mêler vin d'exception et la plus belle vue de Dijon ! Profitez d’une dégustation de vins de qualité, et des conseils d’un œnologue reconnu et certifié sur la terrasse de la Tour Philippe le Bon, à 46 mètres de hauteur ! Dégustateurs amateurs ou plus expérimentés, vous apprécierez autant l’apprentissage des rudiments de la dégustation que la présentation des climats et différents terroirs. Idéal pour les after works entre amis ou une petite parenthèse à 2, devenez un expert du Bourgogne ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. La montée de la Tour n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Pour plus d’informations sur l’accessibilité, n’hésitez pas à contacter l’Office de Tourisme de Dijon Métropole. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans au plein tarif.

photo Chai Bordin - Dégustation de vins

Chai Bordin - Dégustation de vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Périgueux 24000

Du 09/09/2025 au 16/12/2025

Les Ateliers dégustation du Chai se déroulent le mardi ou jeudi soir à partir de 20h durant les périodes scolaires. Le but de ces soirées est de se familiariser avec les termes de la dégustation, d'apprendre quelques notions de vinification, de terroirs, de cépages, d'histoire, etc... tout en goutant de très jolies cuvées. Nous ouvrons souvent pour l'occasion nos plus belles bouteilles sur le thème. Le moment est à la fois pédagogique et ludique. Il n'y a pas d'obligation d'assister à toutes les soirées pour apprécier ni de connaitre les vins. Il suffit d'être curieux ! Les thématiques sont variées et peuvent être par région, par cépages, par couleur... Nous faisons aussi des dégustations croisées afin de comparer plusieurs vins et de façon occasionnelle à l'aveugle pour éveiller ses sens !

photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo FANTASTIC PICNIC MÂCHON

FANTASTIC PICNIC MÂCHON "VIVE LA BOURGOGNE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rully 71150

Le 13/09/2025

Visite des Caves, Dégustation de Vins & Planches Apéritives Plongez au cœur des traditions bourguignonnes avec cette expérience unique qui allie découverte, dégustation et plaisir gastronomique ! Au programme : • Visite des caves : Explorez nos caves voûtées taillées dans la roche lors d’une visite guidée. Découvrez le processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines, témoins d’un savoir-faire traditionnel. • Dégustation de Vins : Dégustez 6 vins d'exception, dont un Crémant de Bourgogne, 3 vins des appellations Villages et 2 Premiers Crus. Découvrez les Grands Vins de la Côte Chalonnaise, réputés pour leur finesse et leur caractère. • Déjeuner sous forme de planches apéritives : Partagez un déjeuner convivial autour d’un mâchon bourguignon, mettant à l'honneur les meilleures spécialités de notre région. Vous dégusterez, entre autres : les charcuteries Antoine Sabatier accompagnées des moutardes Fallot, les fromages Delin et Gaugry, ainsi que les nonettes et pain d’épices Mulot et Petitjean. Un véritable moment de convivialité à partager en famille ou entre amis ! Venez célébrer la Bourgogne à travers une expérience authentique et[...]

photo Afterbeach au Château Meyre

Afterbeach au Château Meyre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pour enfants

Avensan 33480

Le 10/09/2025

Après la plage, rendez-vous au château pour un apéro gourmand ! Visite et découverte du domaine accompagnée des commentaires aguerris de nos viticulteurs Médocains. Venez passer un agréable moment en famille, entre amis et découvrir les produits locaux. Au programme de la soirée : "Planche charcuterie, fromage, crudités, fruit et dégustation 2 vins 15€/adulte Assiette chips, fromage, fruits et jus de raisin 8€/enfant Animation autour des paons : écriture à la plume de paon, atelier créatif et découverte Réservations conseillées au 05.64.31.07.77 programme plus précis : Visite. Assiette de charcuterie et fromage et dégustation 1 vin 15€/personne Animation musicale, jeux de société à disposition Activités enfants

photo Dégustation croisée : bière et vin

Dégustation croisée : bière et vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Science et technique

Beaune 21200

Le 12/09/2025

Saviez-vous que l’œnologie (étude du vin) et la zythologie (étude de la bière) sont deux sciences passionnantes, chacune dédiée à un breuvage aux richesses infinies ? Et si on croisait les approches pour en découvrir toutes les subtilités ? Lors de cette dégustation croisée, explorez les points communs et les différences entre vin et bière, à travers un moment convivial et instructif. Une belle occasion d’éduquer son palais et d’ouvrir ses sens ! Cette dégustation est présentée par Nicolas Seyve, zythologue et fondateur de la Brasserie Belenium à Beaune. Passionné par les arômes, il vous guidera dans cette rencontre entre deux mondes !

photo L'Atelier vins au sommet

L'Atelier vins au sommet

Vie locale

Dijon 21000

Le 10/09/2025

Mêler vin d'exception et la plus belle vue de Dijon ! Profitez d’une dégustation de vins de qualité, et des conseils d’un œnologue reconnu et certifié sur la terrasse de la Tour Philippe le Bon, à 46 mètres de hauteur ! Dégustateurs amateurs ou plus expérimentés, vous apprécierez autant l’apprentissage des rudiments de la dégustation que la présentation des climats et différents terroirs. Idéal pour les after works entre amis ou une petite parenthèse à 2, devenez un expert du Bourgogne ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. La montée de la Tour n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Pour plus d’informations sur l’accessibilité, n’hésitez pas à contacter l’Office de Tourisme de Dijon Métropole. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans au plein tarif.

photo NUITON-BEAUNOY Dégustation à l'aveugle

NUITON-BEAUNOY Dégustation à l'aveugle

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 13/09/2025

(Re) Découvrez le Chardonnay et le Pinot Noir à l'aveugle. 6 vins à déguster (1 Chardonnay de Bourgogne, 1 Chardonnay d'une autre région viticole française et 1 Chardonnay d'un autre pays viticole puis 1 Pinot Noir de Bourgogne, 1 Pinot Noir d'une autre région française et 1 Pinot Noir d'un autre pays) Dégustation accompagnée de bouchées salées. Un moment ludique tout en vous amusant grâce au challenge de la dégustation surprise !

photo FANTASTIC PICNIC MÂCHON

FANTASTIC PICNIC MÂCHON "VIVE LA BOURGOGNE"

Rully 71150

Le 13/09/2025

Visite des Caves, Dégustation de Vins & Planches Apéritives Plongez au cœur des traditions bourguignonnes avec cette expérience unique qui allie découverte, dégustation et plaisir gastronomique ! Au programme : • Visite des caves : Explorez nos caves voûtées taillées dans la roche lors d’une visite guidée. Découvrez le processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines, témoins d’un savoir-faire traditionnel. • Dégustation de Vins : Dégustez 6 vins d'exception, dont un Crémant de Bourgogne, 3 vins des appellations Villages et 2 Premiers Crus. Découvrez les Grands Vins de la Côte Chalonnaise, réputés pour leur finesse et leur caractère. • Déjeuner sous forme de planches apéritives : Partagez un déjeuner convivial autour d’un mâchon bourguignon, mettant à l'honneur les meilleures spécialités de notre région. Vous dégusterez, entre autres : les charcuteries Antoine Sabatier accompagnées des moutardes Fallot, les fromages Delin et Gaugry, ainsi que les nonettes et pain d’épices Mulot et Petitjean. Un véritable moment de convivialité à partager en famille ou entre amis ! Venez célébrer la Bourgogne à travers une expérience authentique et[...]

photo BALADE GOURMANDE AU COUCHER DU SOLEIL - CHÂTEAU BAS D'AUMELAS

BALADE GOURMANDE AU COUCHER DU SOLEIL - CHÂTEAU BAS D'AUMELAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Aumelas 34230

Du 05/09/2025 au 10/09/2025

Et si vous terminiez la semaine par une balade au cœur des vignes, entre nature préservée et saveurs locales ? Marchez 2 km à travers notre vignoble bio, admirez un panorama à couper le souffle et dégustez nos vins accompagnés de produits locaux : tapenades, fromages, charcuteries… Un moment hors du temps, entre nature et saveurs du terroir. Au sommet du domaine, laissez-vous émerveiller par la vue sur le Pic Saint-Loup, la Méditerranée, et même le Mont Ventoux par temps clair ! Au programme : • Une balade panoramique avec une vue splendide allant du Pic Saint-Loup aux Terrasses du Larzac. • 3 arrêts gourmands avec dégustation de vins du domaine et de produits locaux • Un apéritif convivial au coucher du soleil Que vous soyez passionné de vin ou amateur de belles découvertes, cet événement est fait pour vous ! Durée : 2 heures Places limitées.

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 14/09/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

photo Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 13/09/2025 au 11/10/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 au programme: * les bases de l'oenologie ; cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *prendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo Dégustation croisée : bière et vin

Dégustation croisée : bière et vin

Vie locale

Beaune 21200

Le 12/09/2025

Saviez-vous que l’œnologie (étude du vin) et la zythologie (étude de la bière) sont deux sciences passionnantes, chacune dédiée à un breuvage aux richesses infinies ? Et si on croisait les approches pour en découvrir toutes les subtilités ? Lors de cette dégustation croisée, explorez les points communs et les différences entre vin et bière, à travers un moment convivial et instructif. Une belle occasion d’éduquer son palais et d’ouvrir ses sens ! Cette dégustation est présentée par Nicolas Seyve, zythologue et fondateur de la Brasserie Belenium à Beaune. Passionné par les arômes, il vous guidera dans cette rencontre entre deux mondes !

photo Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 11/09/2025 au 27/03/2026

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

photo Atelier assemblage en anglais au Château Jean Faure

Atelier assemblage en anglais au Château Jean Faure

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Émilion 33330

Le 12/09/2025

Vous découvrirez les principaux cépages de l'appellation Saint-Émilion et leurs spécificités, afin de mieux comprendre l'élaboration de vins complexes. Au cours de cet atelier, vous disposerez d'une fiche de dégustation, d'éprouvettes dans des verres à dégustation et d'une gamme de cépages provenant de différentes parcelles de la propriété. Vous réaliserez ensuite votre propre assemblage en mélangeant les proportions des cépages fournis pour créer un vin à votre goût. Vous repartirez avec une demi-bouteille de votre création ! L'atelier est garanti pour 4 personnes. Il sera annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint.

photo Atelier oenologique à la Vignery - Initiation à la dégustation

Atelier oenologique à la Vignery - Initiation à la dégustation

Schweighouse sur Moder 67590

Le 11/09/2025

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Nous vous apprendrons les meilleures techniques pour déguster vos vins et en apprécier toutes les palettes aromatiques. Nous répondrons aux différentes interrogations que vous pouvez vous poser sur le vin: ce qui est sûr, c'est qu'une fois que vous aurez participez à cet atelier, vous ne boirez plus le vin de la même façon!

photo Atelier Œnologique

Atelier Œnologique

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 13/09/2025

Découverte et dégustation de 5 vins en accord mets/vins - initiation à la dégustation. Tarif : 45€/personne. Sur réservation par téléphone ou sur le site internet pupitre-la-cave.com (règlement obligatoire avant la soirée). Maximum 10 places. Annulation si moins de 6 personnes inscrites.

photo Fantastic Mâchon “Vive La Bourgogne”

Fantastic Mâchon “Vive La Bourgogne”

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rully 71150

Le 13/09/2025

VISITE DES CAVES, DEGUSTATION DE VINS & PLANCHES APERITIVES Visite guidée de nos caves voûtées taillées dans la roche - Découverte du processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines - Dégustation de 6 vins, dont 1 Crémant de Bourgogne, 3 appellations Villages et 2 Premiers Crus - Déjeuner sous forme de planche apéritive, composée de produits locaux, mettant en valeur ceux de l’association "Vive la Bourgogne". Sur réservation uniquement.

photo Visite de la brasserie Rosny Beer

Visite de la brasserie Rosny Beer

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Seignosse 40510

Le 09/09/2025

Les bières artisanales de Rosny Beer sont produites dans le respect des traditions brassicoles, mais avec ce qu'il faut d'irrévérence. Loin des standards industriels, elles ont chacune leur caractère. Visite, suivie d’une dégustation, de cette brasserie installée à Seignosse depuis septembre 2015. Horaires : le mardi de 11h à 12h. Tarif : 6€, gratuit pour les moins de 16 ans. Lieu : Brasserie Rosny Beer (705 avenue de Larrigan, Seignosse) Inscription et paiement obligatoires auprès de l’Office de Tourisme.

photo Escale brannaise

Escale brannaise

Vin - Oenologie, Jazz - Blues, Vie locale

Branne 33420

Du 21/07/2025 au 08/09/2025

Deuxième escale vigneronne de l'été : direction Branne et l'office de tourisme situé en bord de rivière pour une soirée exceptionnelle ! Dégustations et planches des commerçants sur une ambiance jazz et lounge. Le petit plus ? Une soirée en terrasse au bord de la rivière Dordogne, parfait pour siroter un verre de vin en regardant le soleil se coucher. Attention, places limitées !

photo Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Vie locale

Couchey 21160

Du 13/09/2025 au 11/10/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 au programme: * les bases de l'oenologie ; cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *prendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Savigny-lès-Beaune 21420

Du /00/1e16 au //099

Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr

photo APERITIF VIGNERON

APERITIF VIGNERON "LES VIGNERONS DES ALBERES"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Du 28/04/2025 au 10/09/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous chez LES VIGNERONS DES ALBERES.

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo VISITE DE LA CAVE COOPÉRATIVE DES VIGNERONS DE SÉRIGNAN

VISITE DE LA CAVE COOPÉRATIVE DES VIGNERONS DE SÉRIGNAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sérignan 34410

Du 17/06/2025 au 11/09/2025

Bienvenue chez Les Vignerons de Sérignan, des hommes et des femmes engagés au service d’un terroir d’exception, alliant respect de la tradition et modernité. Les parcelles de vignes de nos 161 adhérents, gorgées de soleil tout au long de l’année, bénéficient des embruns méditerranéens tout en gardant en commun des particularités géologiques complémentaires pour produire des vins aux saveurs maitrisées et de très grande qualité. Nous vous accueillons chaque mardi et chaque jeudi de l’été pour vous livrer tous les secrets de production de notre Cave Coopérative à travers une visite complète de la structure, une vidéo sur les 4 saisons de la vigne et une dégustation de 3 de nos cuvées. Gratuité et dégustation de jus de raisin pour les enfants.

photo Journée vendanges au Château Réaut

Journée vendanges au Château Réaut

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier

Rions 33410

Le 13/09/2025

Comme chaque année, nous vous invitons à participer aux vendanges du Château Réaut le samedi 14 septembre. Ce grand moment festif. devenu incontournable dans le Bordelais, est placé sous le signe de la convivialité, de la bonne humeur et du partage, à l’image des valeurs qui nous sont chères. Près de 500 personnes venues des quatre coins du monde s'y retrouvent ! Au programme : 9 h 30 - 10 h : Accueil 10 h - 13 h : Vendanges 10 h - 17 h : Stand de dégustation et de ventes de nos vins 13 h - 16 h : Repas des Vendanges en musique • Huîtres du bassin (de nos amis Conord de la Dégustation du Bout du Monde) • Entrecôtes aux sarments de vignes, pommes de terre à la braise • Cannelé de Bordeaux et café • 2 bouteilles de vin par table (8/10 personnes).

photo Afterbeach au Château Sipian

Afterbeach au Château Sipian

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Valeyrac 33340

Le 11/09/2025

Visite du domaine suivie d’une dégustation avec Assiette de charcuterie + Fromages + 4 verres de vin - 15€/adulte Hot dog ou assiette charcuterie + jus de fruits - 7,50€/enfant Ces événements se déroulent de 17h à 21h, offrant une atmosphère détendue et conviviale pour découvrir les vins du domaine et profiter d'un moment agréable en famille ou entre amis.

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Visite dégustation gourmande au château Haut Bourcier

Visite dégustation gourmande au château Haut Bourcier

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Androny 33390

Du 15/09/2025 au 18/09/2025

Nous vous accueillons tous les lundis, mardis, mercredis et jeudis à 10h10 pour une visite de notre propriété ainsi que la dégustation de 2 de nos vins. C’est en toute convivialité que vous allez découvrir notre superbe chai de vieillissement et notre cuvier pour en savoir plus sur l’élaboration du vin, suivi d’une dégustation de 2 vins de notre domaine. Et pourquoi, ne pas flâner dans nos vignes et près du lac. Vous pourrez vous prélasser dans l’herbe (prévoir un plaid) ou à la terrasse de la Maison de Jean, notre maison d’hôtes et surtout vous régaler avec une pause gourmande de charcuteries et de fromages sans oublier une bouteille de vin rouge de notre cuvée « 10h10 » et notre jus de raisin « fait maison » pour les enfants.

photo BALADE DES VENDANGES AU DOMAINE OLLIER-TAILLEFER

BALADE DES VENDANGES AU DOMAINE OLLIER-TAILLEFER

Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fos 34320

Le 13/09/2025

"Balade des vendanges" à 9h au Domaine Ollier-Taillefer - AOP Faugères. Une expérience unique qui éveillera vos sens et vous transportera au milieu des paysages pittoresques des vignobles locaux. Rendez-vous au caveau de dégustation du domaine : randonnée 6m petit déjeuner dans les vignes, vendanges, visite de cave, dégustation, grignotage. Tarif : 20€/personne. Sur réservation.

photo Atelier vendanges au domaine

Atelier vendanges au domaine "La Cave de Dauvers"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Loir en Vallée 72340

Le 13/09/2025

Au programme, accueil café, explications sur les enjeux de cette récolte, vendanges, puis retour au chai pour suivre les différentes opérations. RDV à 9h au domaine. Minimum 6 pers. /Maximum 12 pers. Coût 40 € par personne. Le prix comprend : le café d'accueil, le pique-nique, les dégustations, l’animation par le vigneron ou un œnologue, le verre de dégustation. Durée : 3h

photo Immersion au cœur des vendanges

Immersion au cœur des vendanges

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

La Roche-Vineuse 71960

Du 11/09/2025 au 13/09/2025

Vive les Vendanges ! Une Immersion Inoubliable vous Attend ! Chers amis et passionnés de vin, Préparez-vous à plonger au cœur du monde de la viticulture ! Nous sommes ravis de vous inviter à notre événement spécial "Immersion Vendanges". Au Programme : -Visites guidées du domaine : Découvrez les secrets de nos vignobles et de notre travail quotidien. -Découverte du matériel de récolte et de vinification : Comprenez les étapes clés de la fabrication du vin, de la vigne à la bouteille. -Dégustation exclusive : Savourez nos jus de raisins fraîchement vendangés et dégustez nos magnifiques cuvées d’autres millésimes. -Voyage dans le temps au Musée de la Vigne et du Vin : Plongez dans le passé avec un accès libre à notre musée, où vous pourrez admirer les outils utilisés par nos grands-parents. Nostalgie garantie ! -Balade panoramique (pour les plus valeureux !) : Une marche de 2 km vous attend, offrant une vue imprenable sur nos vignes. Que vous soyez un novice curieux ou un expert éclairé, cet événement est l'occasion parfaite de partager des moments conviviaux et d'en apprendre toujours plus sur notre savoir-faire unique. Cliquez ici pour réserver[...]

photo Excursion : Le vignoble du Chinon

Excursion : Le vignoble du Chinon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Le 12/09/2025

Excursion : Le vignoble du Chinon Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Chinon. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h30 Visite du Domaine COULY à Chinon chez Pierre et Bertrand – 1h30 L’alliance de la tradition et de la modernité pour une découverte inédite des vins A.O.C. de Chinon. Dans un espace d’accueil d’architecture contemporaine avec vue sur les vignes, vous découvrirez un chai de 1000 m² parfaitement intégré au coteau et recouvert d’un toit de vignes. Visite commentée du chai de vinification et présentation de l’appellation. Dégustation de différentes cuvées illustrant la richesse des terroirs de l’appellation accompagnée de spécialités régionales (rillons, rillettes) Déjeuner libre à la charge des participants 15h00 Visite du Domaine DRUSSE à St Nicolas de Bourgueil Un domaine de 21 ha. Ces sympathiques vignerons ont été récompensés en 2005 par le prix Départemental de la Dynamique Agricole. Agriculture Biologique depuis 2018. Dégustations de 5 cuvées médaillées de St-Nicolas-de-Bourgueil , Bourgueil , Touraine Sauvignon (rouge , rosé et blanc), vins certifiés Agriculture Biologique, dont une cuvée sans sulfites ajoutés. Chai authentique, avec[...]

photo Atelier assemblage en anglais au Château Jean Faure

Atelier assemblage en anglais au Château Jean Faure

Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Émilion 33330

Du 11/07/2025 au 12/09/2025

Vous découvrirez les principaux cépages de l'appellation Saint-Émilion et leurs spécificités, afin de mieux comprendre l'élaboration de vins complexes. Au cours de cet atelier, vous disposerez d'une fiche de dégustation, d'éprouvettes dans des verres à dégustation et d'une gamme de cépages provenant de différentes parcelles de la propriété. Vous réaliserez ensuite votre propre assemblage en mélangeant les proportions des cépages fournis pour créer un vin à votre goût. Vous repartirez avec une demi-bouteille de votre création ! L'atelier est garanti pour 4 personnes. Il sera annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint.

photo ATELIER SENSORIEL : DANS LA PEAU DES ARTISTES - DOMAINE MASSILLAN

ATELIER SENSORIEL : DANS LA PEAU DES ARTISTES - DOMAINE MASSILLAN

Vin - Oenologie, Atelier

Teyran 34820

Le 13/09/2025

Et si vous viviez la même expérience que les artistes de The Art of Wine ? Lors de cet atelier unique, animé par Alicia Koch, œnologue sensorielle et guide locale en Grand Pic Saint-Loup, vous serez invités à sortir de votre zone de confort. Mettez-vous dans les chaussures des artistes : Visualisez des images, laissez remonter vos émotions, vos souvenirs et vos réactions… avant de plonger dans une dégustation inédite. Pendant 2h, vous dégusterez les deux vins du Domaine Massillan qui ont inspiré l’exposition, puis découvrirez les œuvres créées par les artistes sous un regard totalement nouveau. L’expérience se conclura par des amuse-bouches et un dernier verre de vin offert par le domaine hôte. Une opportunité rare de vivre le vin et l’art autrement… et d’entrer dans l’univers intime de la création. Exposition et expérience proposées dans le cadre des Oenoculturelles en Grand Pic Saint-Loup. [Réservez vite votre place — elles sont limitées]

photo Fête des vendanges, au Château de Crouseilles

Fête des vendanges, au Château de Crouseilles

Fête, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Crouseilles 64350

Le 13/09/2025

Tous les ans, les vignerons de la Cave de Crouseilles se rassemblent pour proclamer le ban des vendanges ouvert. Une occasion supplémentaire de faire la fête et d’inviter les amateurs de Madiran et Pacherenc à découvrir leur métier. Visites guidées, ateliers et dégustation. Le Château de Crouseilles vous ouvre ses portes pour la fête des vendanges ! Cette année, c’est le duo De Grands Enfants qui jouera pour un concert exceptionnel, parfait pour partager un formidable moment de convivialité au cœur des vignes. Au programme : toute la journée, dégustation des vins en AOC Madiran & Pacherenc du Vic-Bilh. 18 h : ban des Vendanges animé par la Viguerie Royale de Madiran et les Chanteurs Vignerons du Vic-Bilh . 19h30 : concert du duo De Grands Enfants dans le parc du château, aux abords des Vignes. Bar à vin et restauration sur place. Une soirée à ne surtout pas manquer…